Úbeda es una ciudad de la provincia de Jaén(Andalucía, España), capital de la fértil comarca de la Loma. Laciudad, junto con la cercana Baeza,fué declarada patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO el 3 de julio de 2003 debido a lacalidad y buena conservación de sus numeros edificios Renacentistas y de su singular entorno urbanistico.

La ciudad adquirió su verdadera entidad en época árabe y fué fundada por Abderramán II, que la llamó Medinat-Ubbadat Al-Arab (úbeda de los árabes).La ciudad fué conquistada definitivamente en 1223 por el Rey Fernando III El Santo, que dió un impulso decisivo a la reconquista. La toma de Úbeda dio paso a la coexistencia de diferentes culturas (árabe, judía y cristiana).

Por tanto, la riqueza y el esplendor que Úbeda alcanzó en el siglo SVI vino determinada por diversos factores, entre los que se pueden señalar sus redes de comunicación y extensa jurisdicción territorial, situación geográfica estratégica, y la presencia de una nobleza cada vez más poderosa.

El siglo XVI será la época importante de máximo explendor de toda la historia de Úbeda, que conoció un importante desarrollo económico por el incremento en la producción agrícola y la diversidad de la industría artesanal